Miodek z przyprawami do kawy 450g

Miodek z przyprawami do kawy – naturalna alternatywa dla syropów

Miodek z przyprawami do kawy to połączenie 97% miodu wielokwiatowego z 3% mieszanką aromatycznych przypraw: kardamonu, goździków, gałki muszkatołowej i cynamonu. Kardamon i inne korzenne przyprawy od wieków cenione są za właściwości rozgrzewające, wspierające trawienie i odporność, a w połączeniu z miodem tworzą słodko‑korzenną, w pełni naturalną alternatywę dla cukru i sztucznych syropów smakowych do kawy.

Pasieka Wójcików – górskie pochodzenie miodu

Miód użyty w Miodku z przyprawami do kawy pochodzi z rodzinnej Pasieki Wójcików na Mogielicy – z górskich, leśnych terenów Beskidu Wyspowego, objętych ochroną przyrodniczą. Pszczoły pracują tu w naturalnym otoczeniu, z dala od przemysłowych upraw, dzięki czemu miód jest czysty i pełen smaku.

Ręcznie pozyskiwany miód i brak antybiotyków

W naszej pasiece miód pozyskujemy ręcznie, bez przemysłowej automatyki i podgrzewania, aby zachować jego naturalne właściwości, aromat i konsystencję. Do leczenia pszczół nie stosujemy antybiotyków ani ciężkiej chemii – opieramy się na naturalnych, dopuszczonych metodach, dbając o zdrowie rodzin pszczelich i uczciwą jakość produktu trafiającego do słoika.

Idealny do kawy, herbaty i deserów

Miodek z przyprawami do kawy doskonale podkreśla smak espresso, kaw mlecznych, cappuccino czy latte, ale świetnie sprawdza się też w herbacie, napojach roślinnych, kakao, deserach i wypiekach. To szybki sposób, aby jednym dodatkiem nadać napojom słodycz miodu i korzenny charakter kardamonu, cynamonu, goździków i gałki muszkatołowej.

Liofilizowane przyprawy najwyższej jakości

W naszych miodach używamy wyłącznie przypraw liofilizowanych najwyższej jakości, pochodzących z najlepszych upraw i starannie selekcjonowanych. Liofilizacja, czyli suszenie mrozem, polega na zamrożeniu surowca i usunięciu wody w próżni, dzięki czemu przyprawy zachowują intensywny smak, aromat i większość wartości odżywczych – bez potrzeby dodawania cukru, barwników czy konserwantów.

Naturalna krystalizacja i sposób przechowywania

Miodek z przyprawami do kawy, tak jak każdy prawdziwy miód, z czasem naturalnie krystalizuje – zmienia się jego konsystencja, ale nie jakość i właściwości. Przed użyciem możesz delikatnie ogrzać słoik w kąpieli wodnej (do ok. 40°C), aby przywrócić mu bardziej płynną formę. Najlepiej przechowywać go w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego

Zobacz nasz miód smakowy Miodotelle